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日志

露馅了

热度 7已有 1250 次阅读2017-12-7 16:26 |个人分类:生活品位|系统分类:散文随笔

露馅了

 

君四十左右,身材苗条,面白肤嫩,着装整洁,堪称中年妇女的杀手。曾在某大公司任职,现自己开了一个不到八平米的小门市,做起了老板。

 

某慈善个体组织人员去会餐,邀请大家一起包饺子,君也在其中。君到的不早不晚,因为君到时,已经有人和面有人切馅。君看着有人和面和切馅,就跟自己一起站在一旁的一些漂亮主妇们讲起了如何和的面好使等经验来,说的一些媳妇们露出了羡慕的目光。

 

等到开始包饺子的时候,看着那些已经开始包的人,君又给那些站在一旁看热闹的媳妇们讲起了如何包的饺子馅大,如何包的饺子好吃,如何包的饺子煮不破等等。而且还讲到要想包饺子快,拿着的筷子或是小铲子夹好馅后就不要放下,这样包的饺子才快呢。这回更是让那些媳妇们瞪大了本来就羡慕的眼光,而且又增加了崇拜的眼神。

 

看着君讲的这么好,一位羡慕和崇拜者女士竟然开口邀请君亲手示范一下如何包,还说自己从来不会包饺子。真是一石激起千层浪,那些站在一边跟阚君一起看热闹的媳妇们都齐声符合,是啊,教教我们吧。

 

君看着身边这些被自己迷倒的听众,终于放下那高贵的架子,真的就用右手拿起了已经擀好的面皮,拿皮的同时,左手的拇指尖与食指的指尖合拢成一个圆圈形状,然后就把右手拿起的面皮放在这个圆圈之上,用右手在面皮的中间按压了一下,使面皮的中间出现了一个微微的凹陷,就用筷子夹了一些馅放在面皮的凹陷处,君可能看着馅不够,又夹了以一些,直到如此重复多次,才把筷子扔到馅盆里,用腾出来的右手去捏左手上的面皮。用右手掐面皮的时候,由于用力不均也带动了左手的力量,左手拇指与食指竟然伸直而使围城的圆圈成了扁型。

 

君好不容易把手中饺子包好时,可一看包好的饺子却比其他人包的饺子长了一倍还多,比细长的火腿肠还长还细。在君包的同时,他的嘴也没有闲着,而是继续给那些跟他学的小媳妇们讲解着,而当君包好的同时,那些学生们包的饺子也完成了,竟然跟老师的一样也是长长的不像样子的仰八饺子。

 

这时那些一声不吭默默包饺子的人们发现面不够了,有人就问谁去和一些面。这时那个崇拜者女士就说:“让阚老兄去和吧,他和的面又好又快。”这时阚君另外的一些崇拜者也齐声符合着。君看着实在没办法,真的就去和面了。可是和了半天也没有把面和好,而且两手、面部和胸部粘的到处都是面,最后还是最早和面的人,去把面和好了。

 

终于到煮饺子的时候了,等饺子开锅时,那个邢女士大声说:“阚老兄,你和我们包的饺子,怎么都露馅了,你看都成皮汤了!”

 

2017127,星期四,农历十月二十

 
 
 
 
 

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发表评论 评论 (10 个评论)

回复 晨晨 2017-12-7 16:46
哈哈!还真露馅了!
回复 一生健康 2017-12-7 22:09
晨晨: 哈哈!还真露馅了!
哈哈,谢谢关注支持啊
回复 威连 2017-12-8 05:26
  
回复 nanalin 2017-12-8 09:54
光会说    
回复 石不 2017-12-9 06:51
    
回复 江南烟雨 2017-12-9 15:50
  
回复 一生健康 2017-12-9 19:42
nanalin: 光会说      
谢谢理解
回复 一生健康 2017-12-9 19:43
石不:      
  
回复 一生健康 2017-12-9 19:43
江南烟雨:   
  
回复 墨逸 2017-12-10 21:56
  

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